حمص بالطحينة

المشاوي تضيف بروتيناً مشبعاً إلى القوام الكريمي

سلطة مقرمشة تخفف الدسم

شوربة دافئة توازن المقبلات الباردة والناعمة

حمّص مُغطّى بلحم بقري مقلي، أو دجاج مقلي، أو شاورما لحم بقري.

باذنجان مشوي يُهرس مع الطحينة واللبن وعصير الليمون والثوم، يُقدّم مع رشة زيت زيتون.

بطاطا مقلية مُغطّاة بشاورما لحم بقري أو دجاج، مع طحينة وثوم.

اثنتا عشرة قطعة فلافل مقلية بخلطتنا الخاصة. مقرمشة من الخارج ومُرضية من الداخل، مقبّلات سخية للمشاركة أو لبدء الوجبة.