كباب دجاج

غموس كريمي للبدء ويطرّي المشاوي

سلطة مقرمشة تضيف نضارة وقرمشة

قاعدة بسيطة تمتص العصارة

سيخان من لحم بقري مفروم متبّل مشوي حتى درجة عصارية شهية. طبق رئيسي حلال مُرضٍ بطعمه الجريء وحصصه المناسبة للمشاركة.

سيخان من مكعبات لحم بقري متبّلة ومشوية حتى النضج الطري الشهي. طبق رئيسي حلال مُرضٍ لعشّاق اللحم المشوي البسيط الدسم.

سيخ واحد من كباب اللحم، وسيخ واحد من كباب الدجاج، وسيخ لحم تيكا، وسيخ دجاج تيكا.

دجاج متبّل يُشوى على السيخ الدوّار ويُقدّم مع صلصة الثوم.